當初想做這本書的「初衷」。
不是因為它是長谷川義史的作品,
也不是因為它好笑有趣的圖像細節,
也不是每到一家餐廳後,他們身上的服裝就改變了,
還有一對從頭到尾跟著他們的老夫婦,
更不是因為它雜揉了好多世界飲食文化的點。
純粹只是因為故事的情節。
看著他們一家人,繞了一圈又一圈的,在不同的餐廳徘徊著。吃完一家餐廳後,接著一句「好飽喔!但是還是想吃東西呢。接下來要吃什麼呢?啊!想吃……」,又接著繼續往下吃!
直到最後,爸爸已經摀著嘴、小孩子撐著肚子,媽媽的嘴巴還有一段露在外頭的魚,各自喊著「好飽喔!」「啊……吃完了!吃完了!嗝……」「肚子好飽、好飽。嗝……」「真的飽了。嗝……」服務生卻還說著:「好的,我知道了,三位客人裡面請。」這下是要到哪裡去?
長谷川把故事收尾得很漂亮,場景最後回到家裡,「我們吃飽了!果然還是在家吃媽媽煮的飯最好吃!」吃著各式各樣的山珍海味,真的比不上和家人在家裡好好吃一頓媽媽煮的飯!
就是這樣的故事內容,很簡單的打到了身為資深遊子的自己。
在做這本書的時候,對於這一家人吃遍了各種料理美食,每一個畫面中都會出現的老夫婦、他們又吃了哪些食物,被哪些文化影響,以致於離開那些店家時,身上都有了些許的不同。相信眼尖的讀者一定也可以發現這些藏在圖中的小細節們。
長谷川義史在描繪出「媽媽」的角色是豪邁且大剌剌的個性,不禁就讓人想起了自己的媽媽又是什麼模樣!
飲食往往最能呈現一個地方的歷史與文化,像是許多人認為臺南的食物偏甜、料理時喜歡放糖,背後卻是有一種重要的草根意義。原來是因為很久以前,糖的價格很高,且不易取得,因此臺南人喜歡請客人到家裡用餐時,會在料理中放糖,表示自己家裡的家境不錯,也是一種對客人的尊重。而臺南人的下午茶絕對不是那些蛋糕、馬卡龍或咖啡,取而代之的是那些豐富的「點心」──碗粿、米糕、香腸熟肉、豆花,還是一份春捲等。
這些都是身為臺南人的我對飲食這件事情的認知跟驕傲。
跟淑女姊完成的《臺南食點心》,又能再做到這本讓自己眼睛和心靈都大呼過癮的飲食繪本,看完這本書後,不小心就會為了那些有許多典故的故事產生興趣,好想要更瞭解日本文化啊!






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